Nguyên nhân gây nóng gan và chế độ dinh dưỡng phù hợp

Nóng gan là bệnh lý do chức năng gan bị suy giảm dẫn đến các vấn đề về sức khỏe. Nắm bắt được nguyên nhân cũng như chế độ dinh dưỡng phù hợp người bệnh sẽ cải thiện cũng như chữa trị được bệnh nóng gan. Trong bài viết hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và đưa ra chế độ dinh dưỡng dành cho người bị nóng gan nhé.

Nguyên nhân gây nóng gan

Theo các chuyên gia y tế nóng gan có rất nhiều nguyên nhân gây ra. Và chúng được chia làm 2 nguyên nhân chính.

  • Nguyên nhân bên trong: Do gan và thận suy yếu không đủ khả năng đào thải chất độc ra ngoài khiến chúng bị tích tụ lại.
  • Nguyên nhân bên ngoài: Các yếu tố tác động bên ngoài có thể kể tới như sử dụng quá nhiều hóa chất, uống bia rượu, hút thuốc lá. Ngoài ra ăn uống không điều độ hay ăn đồ có quá nhiều năng lượng làm quá trình chuyển hóa gia tăng khiến nhiệt độ trong cơ thể tăng. Thậm trí môi trường làm việc không trong lành, oi bức cũng là yếu tố gây ra bệnh lý.

Các nguyên nhân gây bệnh

Chế độ dinh dưỡng cho người nóng gan

Những thực phẩm nên dùng

Protein là chất vô cùng quan trọng đối với những người bị bệnh gan. Mỗi người cần nạp đủ 1g protein/kg trọng lượng cơ thể/ ngày. 50% lượng protein cơ thể hấp thụ được từ các loại ngũ cốc và rau củ quả và 50% còn lại được lấy từ thịt, cá, trứng, sữa… Vì vậy mỗi ngày bạn chỉ cần ăn từ 100 – 200g thịt, cá là đã đủ lượng protein cho cơ thể.

Theo một số nghiên cứu chỉ ra rằng việc ăn nhiều chất béo và giảm lượng protein là nguyên nhân chính đẩy nhanh quá trình xơ gan. Tuy nhiên một nghiên cứu khác lại cho thấy chất lecithin trong lòng đỏ trứng gà lại rất tốt với những người mắc bệnh về gan.

Chinh vì vậy mà trứng được rất nhiều bác sĩ khuyên dùng bởi trong lòng trắng trứng có chứa các loại acid amin bảo vệ gan. Còn loại chất béo trong lòng đỏ lại tốt cho gan. Ngoài các chất trên thì vitamin và khoáng chất là rất cần thiết cho gan. Vì vậy mỗi ngày bạn cần bổ sung đủ 200g rau xanh, 1000g củ quả non và 200g quả chín.

Chế độ ăn uống khuyên dùng cho người bệnh gan

Các thực phẩm nên tránh

Những người mắc bệnh gan cần đặc biệt chú ý tới chế đô dinh dưỡng. Chính vì thế các thức uống chứa cồn như rượu bia, thuốc lá, các thực phẩm ôi thiu, nhiễm hóa chất người bệnh cần tránh không nên sử dụng. Ngoài ra người bệnh nên lựa chọn các thực phẩm dễ tiêu và không nên kiêng quá kỹ dẫn đến suy nhược cơ thể. Đồng thời người mắc bệnh gan cần phải tránh lao động quá sức sẽ ảnh hưởng mạnh mẽ đến gan.

Tuy nhiên chế độ dinh dưỡng hợp lý thôi chưa đủ mà người bệnh còn phải thăm khám thường xuyên và uống thuốc theo chỉ định để có thể kiểm soát bệnh tốt hơn.

Bài viết trên đây chúng tôi đã chia sẻ tới bạn đọc các nguyên nhân gây ra bệnh nóng gan cũng như chế độ dinh dưỡng phù hợp. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe bản thân tốt hơn nhé.